J'étais ravi d'avoir participé à l'inauguration du "Bouillon by Mo Bachir" le lundi 16 septembre 2024 au 3 rue du centre à Colomiers !
Moments bien sympathiques et belles discussions au coeur de ce nouvel établissement à Colomiers.
Nous espérons sincèrement que ce lieu va permettre de dynamiser cette rue du centre devenue bien morne malgré des commerçants de grande qualité. De nombreuses vitrines sont vides malheureusement. Le prix des loyers est un véritable frein et le manque de civisme dans cette rue est un fléau.
Je me permets également de revenir sur le point politique de cette inauguration :
Ce lieu accueillait avant l'Airbus Café. En difficulté et en situation de vente en 2023, la mairie de Colomiers a décidé de se positionner pour racheter le bail commercial et non les murs commerciaux.
Nous étions ravis de l'idée, néanmoins, notre groupe s'est abstenu car le prix final pour les Columérins et Columérines nous semblent déraisonnable. Au final, la mairie a déboursé 260 000€ d'argent public :
-150 000€ pour le rachat de bail (le propriétaire de l'Airbus Café avait accepté une offre de 110 000 avant que la mairie n'intervienne)
-40 000€ de loyer impayés par l'ancien locataire (Airbus café)...
-60 000€ de dédommagement à l'acquéreur débouté
-60 000€ de travaux effectués notamment par des employés municipaux durant plusieurs semaines.
Bonne chance à Mo Bachir avec qui j'ai pu longuement échangé, je viendrai pour y déjeuner et boire mon café du matin lorsque mon agenda me le permettra.
